plantación de café

Plantación de café

 

El consumo de caf√© en Latinoam√©rica es excesivo y hacer negocio con esta rica planta nos puede ayudar mucho; el caf√© est√° presente en el d√≠a a d√≠a del 76% de la poblaci√≥n brasile√Īa, cada persona toma de dos a cuatro tazas diarias, siendo una de las bebidas m√°s consumidas en el pa√≠s, tanto en Versi√≥n caliente como fr√≠o. En la actualidad, Brasil es considerado el mayor productor y exportador de caf√© en el mundo. Por tanto, si quieres invertir en un √°rea de agricultura, una de las ramas m√°s indicadas es el caf√©, que est√° totalmente consolidado, tiene un lastre hist√≥rico de √©xito grande, estable y muy lucrativo. La planta de caf√© se adapta muy bien en ciertas condiciones clim√°ticas.

Para comenzar una plantación de café es necesario tener en cuenta que

El cultivo debe ser con fines comerciales y es un proceso complejo, que requiere cuidados que van desde la elección de la diversidad del café hasta la gestión durante la siembra y la recolección. Además, hay que destacar que existe una buena diversidad de granos de café, que requiere el conocimiento del productor para elegir las mejores adaptaciones a sus necesidades.

 

Conozca el origen del café

Para lograr el √©xito en la rama del caf√© es necesario conocer todo sobre la planta y el fruto. As√≠ pues, lo primero que hay que saber es que el caf√© tiene el nombre cient√≠fico de Coffea SP, perteneciente a la familia Rubiaceae, que confiere la caracter√≠stica de arbusto, puede medir entre 2 y 5 metros de altura, presentando tallo le√Īoso, tronco verde cuando es joven y Marr√≥n durante la fase adulta, adem√°s de las hojas persistentes y acanaladas, que generan los granos de caf√©. El caf√© es originario de Etiop√≠a, donde, hasta hoy, se consume en Natura. Fue s√≥lo a partir del siglo VI que la planta comenz√≥ a cultivarse en Yemen. En el siglo XVI, el caf√© fue llevado a Ir√°n, donde los frijoles fueron asados, procesados y transformados en la bebida que conocemos hoy, yendo a √Āmsterdam, Holanda, y extendi√©ndose por toda Europa. En Brasil, el caf√© lleg√≥ a principios del siglo XVIII, siendo tra√≠do por los holandeses, que trataron de arreglar Colonia en la regi√≥n noreste del pa√≠s.

 

La planta se ha adaptado f√°cilmente a las condiciones clim√°ticas, ya que se desarrolla m√°s f√°cilmente en las regiones con clima tropical, ya que necesitan calor.

 

¬ŅPor qu√© invertir en el cultivo del caf√©?

Invertir en el cultivo de caf√© es una actividad que puede cambiar su vida financiera. En primer lugar, se considera que el caf√© es uno de los pilares de la econom√≠a brasile√Īa, siendo una de las √°reas m√°s estables, por lo que los productores encuentran bajos riesgos de sufrir p√©rdidas financieras. El consumo de caf√© es ampliamente diseminado en Brasil y en el mundo, permiti√©ndole trabajar con clientes internos o externos, permiti√©ndole duplicar sus ganancias. Adem√°s, la planta se adapta muy bien a las condiciones del pa√≠s, requiriendo poco mantenimiento, as√≠ mismo en cualquier otro pa√≠s que tenga √°reas tropicales.

 

Pasó a paso para iniciar la plantación de café

Aunque es una planta que es bien resistente a las diferentes condiciones climáticas, el café necesita un cuidado específico para desarrollarse correctamente y ofrecer granos de alta calidad, especialmente cuando se trata de cultivo con el fin Comercial. Recuerde que cuando se trabaja con la plantación de café con fines comerciales, la calidad del café es el diferencial para lograr o no una buena demanda de los clientes. Las cafeterías, por ejemplo, querrán granos de alta calidad para ofrecer a sus clientes, incluso si cuesta un poco más caro.

 

1.- Elegir la ubicación de la plantación de café

El primer paso para comenzar su plantaci√≥n de caf√© es elegir un lugar adecuado para la plantaci√≥n de caf√©. Teniendo esto en cuenta, tratar de evitar la tierra que se enfrenta a la acci√≥n de los vientos fuertes y fr√≠os, ya que esta caracter√≠stica es muy perjudicial para las plantas. El sitio no debe haber recibido el cultivo de caf√© en un periodo de 5 a√Īos, ya que esta afecci√≥n favorece la aparici√≥n de enfermedades y plagas. La plantaci√≥n de caf√© se desarrolla m√°s f√°cilmente en lugares que tienen una topograf√≠a plana, ya que si es empinado, puede hacer que los procesos de siembra y cosecha sean m√°s laboriosos. El suelo tambi√©n debe ser f√©rtil y bien drenado y debe evitarse si est√° demasiado erosionado o pedregoso.

 

2.- Preparar el suelo para el cultivo del café

Incluso observando todos los puntos indicados para elegir un lugar para la plantación de café, difícilmente será totalmente perfecto, siendo necesario corregir los errores. En primer lugar, se recomienda reparar la erosión del suelo, para ello, pasar un tractor, que es capaz de coincidir con el terreno, terminando los orificios y haciéndolo plano. Esto permitirá que la siembra se lleve a cabo más rápidamente, además de la cosecha, por supuesto. En el siguiente, usted tiene que cuidar de los problemas nutricionales del suelo. Haga una limpieza superficial para remover todas las impurezas que sean visibles.

 

3.- Seleccionar la diversificación para la plantación de café

Bueno, ahora es el momento de seleccionar la diversidad de caf√© que se plantar√°. Hay m√°s de 100 especies de caf√© en todo el mundo, pero s√≥lo 3 tipos de granos est√°n entre los m√°s cultivados y consumidos. Entre las principales variedades de caf√© se encuentra el nuevo mundo, que se ha ido mejorando gen√©ticamente, teniendo un alto grado de productividad y presentando gran tama√Īo, siendo el m√°s recomendado para los que se unen al caf√©.

 

Es interesante probar cada uno de los granos, incluyendo el muestreo para la gente, así que usted sabrá cuál es el más conveniente para plantar en su región, alcanzando el mejor funcionamiento al vender la mercancía.

 

4.- Hacer siembra de plantaciones de café

Después de elegir las semillas que necesita para sembrar el café. En esta etapa, comience abriendo las fosas de aproximadamente 30 cm de profundidad y 25 cm de ancho. Cada orificio debe tener un espaciamiento de 80 cm, lo cual es suficiente para que un arbusto no interfiera en el crecimiento del otro. El ideal es colocar entre 2 y 3 semillas dentro de cada hoyo, luego cubrirlos con 2 capas de tierra. Terminar el proceso de siembra irrigando los macizos de flores para acelerar la germinación de la planta. En lo que se refiere a la irrigación, tenga especial cuidado de no regar demasiado, porque hará que la germinación no ocurra.

 

5.- Tratados culturales de plantación de café

El cultivo del caf√© requiere un cuidado especial para producir fruta de alta calidad. Lo recomendable es que riegues la plantaci√≥n una vez a la semana; sin embargo, es necesario tener cuidado de no terminar empapando el suelo, que le traer√° p√©rdidas financieras. Si el terreno tambi√©n es propenso a la aparici√≥n de malezas y plagas, puede dificultar el desarrollo de las plantas por lo tanto, es necesario realizar inspecciones quincenales para determinar la aparici√≥n de estos agentes externos y posteriormente eliminarlos. Si el nivel de plagas es demasiado alto, se recomienda aplicar pesticidas de baja cantidad para no da√Īar los granos.

 

6.- Cosecha de plantaciones de café

El caf√© est√° listo para la cosecha cuando presentan granos de tama√Īo mediano, y la plantaci√≥n debe ser del 20% verde. Este proceso puede realizarse de forma totalmente manual o mec√°nica. El caf√© debe desprenderse de las ramas, quitando toda la pelusa. Adem√°s, es necesario tener cuidado al manipular los frijoles para evitar que se lastimen, perder el sabor y volverse inutilizable para el consumo.

 

 

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